Главное преимущество органического земледелия – это использование только естественных механизмов для возделывания почвы и ухода за растениями. Фермеры полностью отказываются от химикатов, что позволяет увеличить популяцию животных и птиц, борющихся с вредителями. Урожай собирается исключительно вручную с тщательным осмотром кофейных зерен. Конечно, стоимостьготового сырья при этом возрастает. Но требования к сбору, обработке и транспортировке такого кофе чрезвычайно высоки и гарантируют получение напитка высочайшего качества.
Виды органического кофе
Сегодня в Украинеможно без проблем купить органический кофе.Но перед оформлением заказа следует определиться с сортом. В целом, существенной разницы с кофе, выращенным с применением современных средств, в данном случае нет. Органический кофе бывает двух видов:
- Арабика. Самое распространенное дерево, выращиваемое в различных регионах на высоте от 600 до 2500 метров над уровнем моря. Может достигать высоты до 8 метров. Отличительной особенностью является небольшая кислинка и мягкий вкус. Кофеина – от 1% до 1,5%. Ароматических масел до 18%.
- Робуста. Дерево высотой до 13 метров отличается высокой урожайностью и растет на высотах не более 900 метров над уровнем моря. Менее прихотливо и содержит больше кофеина, но меньше ароматических масел. Вкус более насыщенный и отличается некоторой горчинкой.
Можно купить органический кофе в зернахили молотый. В данном случае главным критерием являются предпочтения человека.
Отличительные черты органического кофе
Решив заказать напиток, собранный фермерами вручную, следует учесть, что ценабудет несколько выше, чем у зерен, собранных с применением современных технологий. Но купитьорганический кофе – это значит получить множество плюсов:
- Зерна не впитывали химикаты и пестициды при росте.
- В кофе больше ароматических масел.
- Напиток снижает риск развития рака.
- Имеет больше кофеина в составе.
Органический кофе в Киевеможно заказать уже сейчас, воспользовавшись предложением нашего портала. В каталоге представлены только лучшие товары, произведенные в Перу, Никарагуа, Танзании, а также других странах, использующих органическое земледелие при выращивании кофейных зерен. Доставка по Киеву, Харьковуи Одессевыполняется в день заказа. Доставка по Украинеосуществляется согласно срокам выбранного перевозчика.
Просмотров: 1872
Отзывы о статье: 0 (читать все отзывы о статье, добавить отзыв о статье)
Дата: 07.09.2020